北海道、関西で移動販売車でイベント会場へ!ミルクソフトクリーム、クレープを現地へ出張販売!大阪、札幌、帯広営業所

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当店のご挨拶 酪農ソフトクリーム、バタークレープへの想い

私達は北海道のものを関西の皆さまに広めることを目的としております。
代表の私、古田は、北海道の函館生まれで十勝の帯広育ちです。 社会人になり函館や札幌等で仕事をした後に関西の大阪に
移り住みました。大阪に住み、北海道の食べ物が恋しくなることも多々ありました。
そして、生活していく中で思ったことは、やはり、北海道の食べ物は新鮮で美味しいことだということです。
近年では、インターネット通販が進み、航空料金も安くなり、関西から北海道に旅行などが身近になりつつあり、
昔ほど遠いものではなくなりました。
しかし、それでも関西方面ですぐに北海道産の食べ物が食べたいとなっても、すぐに食べれるところは早々ありません。
私が移動販売車両で北海道食材を販売するようになったのは、それがきっかけで、早くも5年が経過しました。
近年では、夏場だとカレンダーが真っ黒になる程、各地のイベントに呼んでいただいております。しかし、それぐらいでは
まだまだ広く普及したとはと思っておりません。「北海道の美味しい物を身近に関西のみなさまに知ってもらいたい」
これが当店のコンプセトであり、できるだけ多くの方に食べていただきたいです。
私達は食べもの、観光、文化等たくさん伝えたいものがあり北海道の食べ物や文化を そのまま味わって感じて欲しいという
思いがあり、 なるべく調理、加工を加えず、自然な美味しさを伝えることができるよう 日々、考案、研究をしております。
また、この移動販売を通じて、社会貢献活動ができること、老人・介護施設等に訪問し 体の不自由な方にも北海道の
美味しいソフトクリームを味わってもらうということ そして、たくさんの人が笑顔になってくれること、そんな思いで
取り組んでおります。
みなさんの笑顔に会えること楽しみして日々の仕事に励んでおります! 代表古田 スタッフ一同より
北海道札幌バタークレープ 牧場アイスクリーム移動売の販お店

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